3 Aprile 2020

Team Basilicata dei cuochi conquista medaglia d’oro nella sezione “cucina calda” dei Campionati della Cucina Italiana di Rimini

Il team Basilicata dei cuochi ha vinto la medaglia d’oro nella sezione “cucina calda” della quinta edizione dei Campionati della Cucina Italiana di Rimini, organizzata all’interno della manifestazione “Beer Attraction”, sezione “Food Attraction” nel Rimini Expo Centre Italy.
Il team è stato composto  dal general manager Vincenzo Romano, dal team manager Rocco Mecca e dagli chef Patrizia Viola, Giuseppe Arno, Marco Pietrafesa, dal pastry chef Oreste Pagano, dallo junior pastry chef Stefano Palumbo e dallo chef helper Vito Macchia.
Il team lucano ha partecipato alla competizione a squadre, servendo un menù composto da starter/ main course e dessert. 
Fonte: Sassilive

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